Microclima e terreno influenzano i nostri ulivi che crescono, fioriscono e producono i loro frutti in aree che consentono un corretto sviluppo.
Ci avvaliamo delle varietà coltivate di olive con le caratteristiche genetiche migliori così da garantire un olio di altissima qualità.
Produciamo il nostro olio unendo le classiche tecniche di lavorazione a quelle più moderne e ricercate, così da imbottigliare un prodotto unico
Grazie a canali di distribuzione dedicati esportiamo il nostro olio in tutto il mondo, diventando rappresentati del vero Made in Italy
La preparazione dell’olio extra vergine d’oliva del Frantoio Somma segue una storia centenaria fatta di amore, dedizione e impegno verso l’olivicoltura. E’ stata proprio la
L’olio extravergine di oliva è alimento fondamentale perché ricco d’importanti proprietà. Soprattutto nell’alimentazione mediterranea l’olio extravergine è diventato parte integrante dei pasti andando ad arricchire
Tante buone Regioni per incontrarci a Canelli, Le Regioni ospiti si incontrano nelle storiche cantine in un gustoso percorso enogastronomico
L’amore la dedizione e l’impegno per l’olivicoltura sono da decenni i pilastri su cui si fonda la Famiglia Somma. E’ stata proprio la passione per la coltivazione dei nostri alberi maestosi, il desiderio di trasformazione del prezioso frutto e la lungimiranza di un grande uomo, a far intraprendere nel lontano 1941, a nonno Giovanni l’attività di frantoiano.
Frantoio Oleario Somma Giovanni
Via Bitritto, 62
70020 Bitetto BA
Tel/Fax: +39 080.9921601
Cel: +39 348 054 7719
